Bakfickan

Många krögare kommer och går på Gotland. Det innebär att en krog som var suverän en sommar nästa år är en turistfälla av värsta sort. Bakfickan har varit med så länge vi kan minnas och är den sett över tid absolut bästa krogen på Gotland. Här smakar fisksoppan alltid som den ska, räkorna är alltid pigga och strömmingen perfekt stekt. Vi gillar den mysiga matsalen med vaxdukar och låga pinnstolar. Det är ingen slump att Lars Norén skriver om denna krog i sin dagbok varje gång han är på Gotland. Bakfickan är beroendeframkallande såsom alla riktigt bra restauranger är.