Reseguide
Altrove Ristorante
Restauranger
2020-07-31
Restaurang Altrove arbetar efter målet att främja inkludering och medvetenhet genom mat. Hur gör man då detta? För det första genom att anställa personal med en bred mångfald och för det andra genom att erbjuda en varierad meny med internationella rätter. På Altrove får bland annat flyktingar och unga chansen att komma in på marknaden bland matkreatörer. Menyn speglar kockarnas erfarenheter och nischar med allt ifrån falafel från mellanöstern och het kyckling från Thailand till italienska pastafavoriter som stropicciato och affumicate. Kul koncept och en varierad meny!
Kontaktinformation
Via Girolamo Benzoni, 34, Roma
Läge
Annat du kanske gillar från Rom
Du har varit på resan. Den långa, den där som satte sig i kroppen. Du har bilderna, anteckningarna i mobilen, en halv mening om en man som sålde granatäpplen utanför en moské i Fez. Då kommer tanken, ofta på flygplatsen hem: tänk om någon annan kunde läsa det här. Det är därifrån de flesta resebloggar
https://pixabay.com/photos/bucket-list-what-i-want-to-do-memo-734593/ Det engelska begreppet bucket list har populariserats på senare år och syftar på en lista med saker som man måste uppleva någon gång i livet. En del människor blir stressade av tanken på att ha en bucket list, medan andra människor ser det som motiverande att veta vad man ska sträva mot. Här har
En ny del av Colosseums underjordiska tunnelsystem i Rom har öppnat. En gång reserverad för de mäktiga och rika, nu tillgänglig för alla.
Viveca Sten, aktuell med deckaren “Gränsöverskridaren”, berättar för RES om verklighetsnära intrigbyggen, samarbetet med Årepolisen – och sina bästa tips i fjällvärlden.
Mer från RES
