Reseguide

Ku Kitchen & Bar

Restauranger

2018-07-03

Centrala Utrechtsestraat är en favoritgata i Amsterdam för både shopping och middag, och KU är det perfekta stoppet för förfriskningar och japansk plockmat. Inredningen är stram och samtidigt poppigt japansk med grafiska detaljer, inte för seriöst med andra ord utan kul och avslappnat. Beställ flera rätter att dela på. Sushi, maki, tempura, bento och annat gott, pröva gärna den saltsöta misoglassen om den finns på menyn och missa inte drinkar med japanska inslag som en umesu spritzer eller KU’s variation på gin & tonic med sake istället för gin.

Kontaktinformation

Adress

Utrechtsestraat 114, Amsterdam

Öppettider
måndag: 17:30–01:00
tisdag: 17:30–01:00
onsdag: 17:30–01:00
torsdag: 17:30–03:00
fredag: 17:30–03:00
lördag: 17:30–03:00
söndag: 17:30–01:00

Läge

Annat du kanske gillar från Amsterdam

Ta tåget till Amsterdam via Köpenhamn

Tågresor i Europa har aldrig varit mer eftertraktade – och satsningarna på nya rutter och tåglinjer duggar tätt. Nu planerar ett nederländskt tågbolag att lansera dagliga avgångar mellan Köpenhamn och Amsterdam.

Hotellrecension: De L’Europe, Amsterdam

De L’Europe i Amsterdam är inte bara ett av den nederländska huvudstadens mesta grande dame-hotell utan ett av de främsta i hela Europa. RES checkade in för att se vad en gäst får för pengarna.

Miniguide: 5 (nya!) favoriter i Amsterdam just nu

Art déco-span, arkitekturmuseum och lite utflippade mikrobryggerier. Liksom en boutiquebiograf på en kaj och ett dansgolv du (kanske) aldrig hört talas om. Från Amsterdam rapporterar RES om fem måsten som kommer att sätta guldkant på höstens weekendresa.

Veckans weekendtips: 10 måsten i Amsterdam

Du vet det förstås redan att Amsterdam är en av Europas coolaste städer. Urban och hipp, full av spännande krogar, design och uteliv. RES listar tio upplevelser som sätter guldkant på weekendresan.

Mer från RES

Slakthusområdet i Stockholm en av världens coolaste stadsdelar
När storstadsbibeln Time Out listar världens 40 coolaste stadsdelar 2026 landar Slakthusområdet i Stockholm på plats 15. Varje år låter Time Out sitt globala nätverk av lokala redaktörer och skribenter nominera stadsdelar som är särskilt intressanta just nu. Därefter bedöms de utifrån bland annat mat och dryck, nattliv, lokala verksamheter, livskvalitet och lokalsamhälle. På årets
Hotellrecension: The Fifth Avenue Hotel i New York City
Bakom en drygt hundra år gammal fasad på Manhattans Fifth Avenue har svenske Martin Brudnizki gått loss med siden, sammet, konst och färg. Men på The Fifth Avenue Hotel är det inte minst servicen som sticker ut, och gör enorma New York mer tillgängligt än någonsin – och mat och dryck värda resan i sig.
Recension: Elsa Bistro i London
På Charlotte Street i Fitzrovia möts Frankrike och Tyskland på brittisk mark. Bistro Elsa hämtar inspiration från Alsace, men under Holly Hayes ledning är det framför allt årstiden som bestämmer vad som landar på tallrikarna. Resultatet är ett modernt bistrokök där enskilda råvaror till stor (för)del får tala för sig själva. Menyn på Elsa kräver
Recension: Afternoon Cheese på Covent Garden Hotel i London
Scones, macaron, éclair… Vid första anblick ser kakfatet på Covent Garden Hotel ut ungefär som väntat när man beställer afternoon tea. Men på Brasserie Max är det sju brittiska ostar som stjäl showen. Den brittiska traditionen med afternoon tea har en tämligen väletablerad ordning. Först äter man små smörgåsar. Därefter scones med ”clotted cream” och
The 50 Best Hotels 2026 – Rosewood Hong Kong bäst i världen, igen
För andra året i rad har Rosewood Hong Kong utsetts till världens bästa hotell av The 50 Best Hotels. Bangkok kniper både andra- och tredjeplatsen, medan Europa har flest hotell totalt på 2026-års lista. När årets The 50 Best Hotels-lista presenterades på en gala i Paris tidigare i veckan visade det sig att Rosewood Hong
Hotellrecension: The Zetter Bloomsbury i London
Den chica minihotellgruppen Zetter har gjort det igen. Genom att länka samman sex stycken townhouse har Bloomsbury nyligen förärats med ett elegant boutiquehotell som trots sitt medelstora omfång känns personligt och intimt. Text: Linda Iliste Det finns gott om hotell som imponerar med stor entré och praktfull lobby. På Zetter Bloomsbury har man valt en
Thailand: När välbefinnandet kommer först
En semester i Thailand kan ge utrymme för sådant som lätt skjuts åt sidan hemma: att röra på kroppen, njuta av en måltid utan avbrott och få tillräckligt med vila. Tillsammans kan det bidra till mindre stress, bättre sömn och mer energi att njuta av dagen.
Toscana – där vägen möter vågorna
En roadtrip genom södra Toscana, från Rom till Maremma och Porto Ercole Av: Miriam Andersson Det finns resor där själva vägen mest är något man måste ta sig igenom för att komma fram. Och så finns det resor där vägen blir en del av upplevelsen. Vår resa genom södra Toscana var en sådan. På fyra


Copyright © 2026 RES Travel Magazine Sweden AB, c/o Nils Norberg, Lövängsgatan 3, 11544 Stockholm.