Kapstaden – 5 (nya!) skäl att åka till The Mother City i vinter

Sydafrika

Kapstaden – 5 (nya!) skäl att åka till The Mother City i vinter

2023-11-30

Dramatiska berg, påhittiga vingårdar, stränder, mat, kultur och fantastiska hotell. Anledningarna att åka till Sydafrikas näst största stad är många.

RES:s medarbetare och Kapstadenbon Jessika Nilsson listar fem av dem.

Foto: The Winchester Hotel by Newmark.

1. Checka in på The Winchester Hotel

The Winchester Hotel genomgick en totalrenovering 2020. Det är ett vackert boutiquehotell i Cape Dutch-stil, beläget på strandpromenaden som vetter mot Atlanten i Sea Point.

Det trumfar med sin innergård, där bougainvillean slingrar sig ända upp till taket.

Hotellet har fyra stjärnor även om standarden nästan är snäppet högre. Restaurangen, Shoreditch, serverar modern sydafrikansk mat med inriktning på det som lagas över öppen eld.

221 Beach Rd, Sea Point
www.newmarkhotels.com

Foto: Chefs Warehouse.

2. Ät lunch på The Red Room

Med Red Room har Chef’s Warehouse öppnat ännu en restaurang av mycket hög standard, denna gång på det ikoniska Mount Nelson hotellet som drivs i regi av Belmond.

Chef-kokorna Geoffrey Abrahams och Teenola Govender serverar sydöstasiatisk fusion med lokala influenser, i ett rött rum som känns mer “opium den” i 1920-talets Shanghai än Kapstaden 2023.

Ett absolut måste är även efterrätterna “fortune cookie” och “flavors of rice”.

76 Orange Street
www.chefswarehouse.co.za/the-red-room

Foto: The Stranger’s Club Facebook.

3. Drick kaffe på The Stranger’s Club

The Stranger’s Club har blivit så pass poppis bland alla digitalnomader att man har infört begränsat internet i max två timmars tid. Ändå strömmar unga kreativa in för att dricka smoothies och jobba på sina datorer.

Kaféeet är beläget i en mycket fin kolonialvilla i Sea Point och det går utmärkt att även tillbringa tid och spendera pengar i den tillhörande butiken som säljer mode och inredning från hela Afrika.

I stället för kitsch så finns – i handbagagestorlek – väl utsökta antikviteter och konsthantverk ifrån kontinentens alla hörn.

1 Braemar Road, Green Point
www.facebook.com/thestrangersclubct

Foto: Openwine Facebook.

4. Ta en fördrink på Openwine

Openwine har etablerat sig som en av Kapstadens både mest multikulturella och stilfulla barer, som framför allt häver fram unga svarta vinodlare. Ofta har man äran att några av dessa vinodlare är på plats och föreställer en sina viner själva.

På söndagar är det livejazz och med det feststämning, och den sortens fest där man inte behöver känna någon för att gå dit. Man dyker upp, hittar en stol vid någons bord och dricker exceptionella viner och blir vän med några av det mycket öppensinnade gästerna.

Är man hungrig finns det pizza och ibland även spännande pop-up kök.

72 Wale Street
www.facebook.com/openwineza

Foto: Chefs Warehouse.

5. Ät middag på Chef’s Warehouse at Tintswalo Atlantic

Den mest spektakulära restaurangadressen i Kapstaden är utan tvivel Chefs Warehouse at Tintswalo Atlantic. Här serveras det tappas för två – i Michelinklass direkt intill vattnet vid foten av Chapman’s Peak Drive.

Gäster parkerar ovanför klipporna och körs sedan ner till restaurangen och boutiquehotellet. Färden är nästan hissnande och man förstår snabbt varför man inte får köra själv.

Här kan det vara en god idé att boka flera månader i förväg.

W9M9+W5, Hout Bay
www.chefswarehouse.co.za/cw-tintswalo

Mer från RES

Slakthusområdet i Stockholm en av världens coolaste stadsdelar
När storstadsbibeln Time Out listar världens 40 coolaste stadsdelar 2026 landar Slakthusområdet i Stockholm på plats 15. Varje år låter Time Out sitt globala nätverk av lokala redaktörer och skribenter nominera stadsdelar som är särskilt intressanta just nu. Därefter bedöms de utifrån bland annat mat och dryck, nattliv, lokala verksamheter, livskvalitet och lokalsamhälle. På årets
Hotellrecension: The Fifth Avenue Hotel i New York City
Bakom en drygt hundra år gammal fasad på Manhattans Fifth Avenue har svenske Martin Brudnizki gått loss med siden, sammet, konst och färg. Men på The Fifth Avenue Hotel är det inte minst servicen som sticker ut, och gör enorma New York mer tillgängligt än någonsin – och mat och dryck värda resan i sig.
Recension: Elsa Bistro i London
På Charlotte Street i Fitzrovia möts Frankrike och Tyskland på brittisk mark. Bistro Elsa hämtar inspiration från Alsace, men under Holly Hayes ledning är det framför allt årstiden som bestämmer vad som landar på tallrikarna. Resultatet är ett modernt bistrokök där enskilda råvaror till stor (för)del får tala för sig själva. Menyn på Elsa kräver
Recension: Afternoon Cheese på Covent Garden Hotel i London
Scones, macaron, éclair… Vid första anblick ser kakfatet på Covent Garden Hotel ut ungefär som väntat när man beställer afternoon tea. Men på Brasserie Max är det sju brittiska ostar som stjäl showen. Den brittiska traditionen med afternoon tea har en tämligen väletablerad ordning. Först äter man små smörgåsar. Därefter scones med ”clotted cream” och
The 50 Best Hotels 2026 – Rosewood Hong Kong bäst i världen, igen
För andra året i rad har Rosewood Hong Kong utsetts till världens bästa hotell av The 50 Best Hotels. Bangkok kniper både andra- och tredjeplatsen, medan Europa har flest hotell totalt på 2026-års lista. När årets The 50 Best Hotels-lista presenterades på en gala i Paris tidigare i veckan visade det sig att Rosewood Hong
Hotellrecension: The Zetter Bloomsbury i London
Den chica minihotellgruppen Zetter har gjort det igen. Genom att länka samman sex stycken townhouse har Bloomsbury nyligen förärats med ett elegant boutiquehotell som trots sitt medelstora omfång känns personligt och intimt. Text: Linda Iliste Det finns gott om hotell som imponerar med stor entré och praktfull lobby. På Zetter Bloomsbury har man valt en
Thailand: När välbefinnandet kommer först
En semester i Thailand kan ge utrymme för sådant som lätt skjuts åt sidan hemma: att röra på kroppen, njuta av en måltid utan avbrott och få tillräckligt med vila. Tillsammans kan det bidra till mindre stress, bättre sömn och mer energi att njuta av dagen.
Toscana – där vägen möter vågorna
En roadtrip genom södra Toscana, från Rom till Maremma och Porto Ercole Av: Miriam Andersson Det finns resor där själva vägen mest är något man måste ta sig igenom för att komma fram. Och så finns det resor där vägen blir en del av upplevelsen. Vår resa genom södra Toscana var en sådan. På fyra


Copyright © 2026 RES Travel Magazine Sweden AB, c/o Nils Norberg, Lövängsgatan 3, 11544 Stockholm.